Profitez de votre passage dans notre caveau de Crançot et dans notre boutique de Lons-Le-Saunier pour déguster nos trésors du Jura !
Domaine de Savagny - AOP Côtes du Jura - Trousseau - 2022
15,50 €
TTC
Cépage rouge typiquement jurassien, il se distingue par sa couleur rubis foncé et ses arômes de poivre, de groseille, de cerise et de griotte. Avec une belle complexité en bouche, offrant une longueur notable.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe rubis soutenue.
Nez
Nez intense de fraise et d'épice.
Bouche
Souple avec une structure moyenne. Bonne sucrosité en milieu de bouche.
Accords Mets &
Vins
- Charcuteries fumées
- Viandes rouges
Avis
Avis de l'expert
Mon coup de cœur !
Le Trousseau est l'un des cépages rouges emblématiques du Jura. Son nez très intense de fruits rouges et d'épices poivrées et sa bouche franche et ample avec des tanins soyeux, toujours dans des tons de fruits rouges et de poivre, vont vous séduire et sublimer votre palais.
Rachel Gondol - Oenologue
Nos engagements
Préserver l’âme du vignoble jurassien
Chez Maison du Vigneron, chaque vigne raconte une histoire, celle d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Bercées par les vents du Jura, nos parcelles sont cultivées avec passion et patience, en harmonie avec la nature. Au cœur de chaque saison, nous œuvrons pour préserver l'âme de ce terroir exceptionnel, où chaque cépage, chaque climat, et chaque sol contribue à révéler des vins uniques.
Qualité et Innovation, au cœur de nos préoccupations
Notre maison allie tradition et modernité pour vous offrir des vins d'exception. Nos installations de pointe, dont un tunnel ferroviaire réaménagé pour une conservation optimale et le plus grand chai à vins jaunes au monde, témoignent de notre engagement envers l'innovation. Chaque étape, de la vigne à la bouteille, est rigoureusement contrôlée afin de garantir une qualité incomparable dans chaque verre.
Respect des traditions et des Hommes
Nos vins ne sont pas seulement le fruit du travail de la vigne, mais aussi celui d’une équipe de passionnés, unie par l’amour du vin et du Jura. Chaque millésime est une promesse d’excellence, élaborée avec dévouement et soin. La Maison du Vigneron collabore avec 60 familles de vignerons locaux, dans un esprit de respect et de tradition. Ce partenariat permet de préserver l'authenticité du savoir-faire jurassien tout en s’adaptant aux défis actuels.
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