

Ce marc du Jura hors d'âge est élaboré à base de raisins de vin de paille : un spiritueux fin et rare !
Couleur ambrée aux reflets cuivrés intenses.
Notes de pépins de raisin accompagnées d'arômes confits de zeste d'orange, de pruneau, de mandarine et de clou de girofle.
Etonnamment fraîche pour un marc de cet âge, révélant des notes d'amande grillée et de miel. Effluves de vanille et de mandarine.
Une eau de vie élaborée dans la plus pure tradition jurassienne, à partir de peaux des raisins récoltés et vinifiés par nos soins. Comme tout vin du Jura, une eau de vie de caractère.
Magali Deramond - Responsable des ventes directes
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