AOP L'Etoile - Chardonnay - 2022 | Maison du Vigneron

Maison du Vigneron - AOP L'Etoile - Chardonnay - 2022

13,50 €
TTC

La commune de l'Etoile se nomme ainsi car elle est entourée de cinq collines formant les branches d'une étoile et parce que ses vignes recèlent d'innombrables pentacrines. Ses vignes sont disposées en coteaux, avec un sous-sol de marnes bleues et grises ainsi qu'une exposition particulière.

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Caractéristiques
  • Appellation : AOP L'Etoile
  • Cépage(s) : Chardonnay
  • Terroir : L'Etoile
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°C
  • Sucrosité : Sec
  • Degré d'alcool : 12,5°
  • Garde : 5-7 ans
  • Millésime : 2022
  • Accords Mets & Vins : Cuisine du Monde
    Poissons et Crustacés
    Viandes
  • Gamme : Les Floraux
  • Centilisation : 75 cl
Dégustation
oeil Oeil

Jaune pâle, reflets or.

nez Nez

Arômes de fruits jaunes avec des notes vanillées et toastées.

bouche Bouche

Bonne persistance aromatique. Sa minéralité naturelle lui apporte une belle fraîcheur. Les arômes de fruits jaunes sont sublimés par de subtiles notes boisées. Belle finesse.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Canard laqué
Poissons et Crustacés
  • Pavé de truite
Cuisine du Monde
  • Tajine de saumon
Avis
Avis de l'expert
Magali Deramond

De la vivacité !

Belle fraîcheur pour ce Chardonnay de L'Etoile qui allie à la fois le fruit aux notes de pierre à fusil. Minéralité et tension en bouche sont les maître-mots de cette belle appellation !

Magali Deramond - Responsable des ventes directes

Nos engagements

Préserver l’âme du vignoble jurassien

Chez Maison du Vigneron, chaque vigne raconte une histoire, celle d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Bercées par les vents du Jura, nos parcelles sont cultivées avec passion et patience, en harmonie avec la nature. Au cœur de chaque saison, nous œuvrons pour préserver l'âme de ce terroir exceptionnel, où chaque cépage, chaque climat, et chaque sol contribue à révéler des vins uniques. 

Qualité et Innovation, au cœur de nos préoccupations

Notre maison allie tradition et modernité pour vous offrir des vins d'exception. Nos installations de pointe, dont un tunnel ferroviaire réaménagé pour une conservation optimale et le plus grand chai à vins jaunes au monde, témoignent de notre engagement envers l'innovation. Chaque étape, de la vigne à la bouteille, est rigoureusement contrôlée afin de garantir une qualité incomparable dans chaque verre.

Respect des traditions et des Hommes

Nos vins ne sont pas seulement le fruit du travail de la vigne, mais aussi celui d’une équipe de passionnés, unie par l’amour du vin et du Jura. Chaque millésime est une promesse d’excellence, élaborée avec dévouement et soin. La Maison du Vigneron collabore avec 60 familles de vignerons locaux, dans un esprit de respect et de tradition. Ce partenariat permet de préserver l'authenticité du savoir-faire jurassien tout en s’adaptant aux défis actuels. 

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Profitez de votre passage dans notre caveau de Crançot et dans notre boutique de Lons-Le-Saunier pour déguster nos trésors du Jura !