

Brille par sa robe jaune or éclatante. Avec une structure ronde et une longue persistance en bouche. Il se bonifie avec l’âge.
D'un jaune or éclatant, son intensité prometteuse augmente avec l'âge.
Intense, avec des notes de noix, de fruit mûr, de boisé et des nuances de noisette et de vanille.
Rond à l'attaque avec une belle structure et un support acide. Très long en bouche avec des arômes persistants de noix et de sous-bois.
Après un lent vieillissement sous voile, ce Savagnin se veut tendre sur des notes de châtaigne et de vanille, accompagnées de fruit sec, d'amande et de noisette.
Nicolas Haeffelin - Expert Jura
Vous aimerez aussi