Profitez de votre passage dans notre caveau de Crançot et dans notre boutique de Lons-Le-Saunier pour déguster nos trésors du Jura !
Domaine de Savagny - AOP Côtes du Jura - Pinot Noir - 2022
13,00 €
TTC
Ce Pinot Noir est issu du vignoble du Domaine de Savagny, qui s'étend du village de Lavigny jusqu'aux environs de Château-Chalon et Baume Les Messieurs, hauts lieux culturels du Jura.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe rubis et lumineuse.
Nez
Nez intense avec des arômes de fruits rouges, de la framboise au cassis, ainsi que des nuances épicées.
Bouche
L'attaque est vive et le grain du tanin roule sous la langue comme du velours. Véritable régal de fraîcheur, les arômes perçus au nez éclatent en une dégustation soyeuse, révélant une belle densité.
Accords Mets &
Vins
- Charcuteries
- Volailles
- Grillades
- Tous types de poissons
Avis
Avis de l'expert
L'Elégant
Vin fin et élégant, aux aromes de petits fruits rouges. Facile à boire, il présente une finale persistante avec de jolis tanins discrets.
Rachel Gondol - Oenologue
Nos engagements
Préserver l’âme du vignoble jurassien
Chez Maison du Vigneron, chaque vigne raconte une histoire, celle d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Bercées par les vents du Jura, nos parcelles sont cultivées avec passion et patience, en harmonie avec la nature. Au cœur de chaque saison, nous œuvrons pour préserver l'âme de ce terroir exceptionnel, où chaque cépage, chaque climat, et chaque sol contribue à révéler des vins uniques.
Qualité et Innovation, au cœur de nos préoccupations
Notre maison allie tradition et modernité pour vous offrir des vins d'exception. Nos installations de pointe, dont un tunnel ferroviaire réaménagé pour une conservation optimale et le plus grand chai à vins jaunes au monde, témoignent de notre engagement envers l'innovation. Chaque étape, de la vigne à la bouteille, est rigoureusement contrôlée afin de garantir une qualité incomparable dans chaque verre.
Respect des traditions et des Hommes
Nos vins ne sont pas seulement le fruit du travail de la vigne, mais aussi celui d’une équipe de passionnés, unie par l’amour du vin et du Jura. Chaque millésime est une promesse d’excellence, élaborée avec dévouement et soin. La Maison du Vigneron collabore avec 60 familles de vignerons locaux, dans un esprit de respect et de tradition. Ce partenariat permet de préserver l'authenticité du savoir-faire jurassien tout en s’adaptant aux défis actuels.
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